Salata turceasca de morcovi

de Bya Ralu in Salate, 24 Ian 2014 | 9586 vizualizari

 

Reteta este luata de aici http://edithskitchen.ro/salata-turceasca-cu-morcovi/,dar acum ceva timp am mai preparat si eu ceva asemanator doar ca eu stiu ca e reteta ruseasca,in loc de iaurt se pune maioneza.e buna in ambele combinatii

 

INGREDIENTE

  • 4 morcovi
  • 2 catei de usturoi
  • 1 iaurt 140 g
  • ulei de masline sare si piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata turceasca de morcovi:

Iaurtul se pune intr-o sita sa se scurga excesul de zer cam 30 min-1 ora.

Morcovii se dau pe razatoarea mare si se pun la calit cateva minute in ulei de masline.

Dupa ce s-au racit se amesteca cu iaurtul si usturoiul ras pe razatoarea mica.

Condimentam dupa gust.

Se da la frigider 30 minute.

Eu nu am pus deasupra ulei mi se pare prea gras si prea greu la stomac.

TIPS-URI

1

Se serveste pe paine prajita

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata turceasca de morcovi" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1566 puncte

gaby_duceag

1400 puncte

Caty

1238 puncte

vasimur

1157 puncte

Constelatialeu

1136 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
RETETA RECOMANDATA
Salată de legume (sfeclă, morcovi, cartofi), nuci şi seminţe - fără ulei